Ak máte radi horúce leto a nebojíte sa upchatia, môže vám byť odporučené relaxovať na Cypre. Nie je to východ s vlastnými špecifikami, ktoré nie sú každému jasné, ale ani nie príliš upravená Európa. Niečo ako Gagra, teda je dosť dusno a vlhko, ale keď je vietor od mora, dá sa to celkom zniesť. Aj keď v júli môžu byť horúčavy pod 50! Ayia Napa má vynikajúce pláže, nádherné more a na Cypre je veľa zaujímavých miest. Sú tam aj rytierske hrady, pretože Cyprus zohral v ére križiackych výprav dôležitú úlohu. Jedným z nich je hrad Kolossi v Pafose, kde sa mimochodom nachádza jedno z medzinárodných cyperských letísk. Hrad je veľmi neobvyklý, zaujímavý, ale príbeh o ňom by mal začať jeho históriou. A jeho história je taká, že, bohužiaľ, nikto nevie, kedy presne bol postavený! Podľa jedného uhla pohľadu bol postavený v roku 1210. Iní však tvrdia, že sa to stalo neskôr, konkrétne v roku 1454, a postavili ho rytieri Rádu svätého Jána z Jeruzalema, to znamená špitáli. Nie je tu žiadny zásadný rozdiel, okrem toho, že druhý hrad v tomto prípade, ako sa ukazuje, bol postavený na ruinách prvého, čo nie je dôležité. V každom prípade je dôležité, že mamlúcki Turci zaútočili na ostrov v rokoch 1425-1426 a práve proti nim bol potrebný silný hrad. A - áno, tri a pol metra od východnej časti hradu boli nájdené pozostatky impozantného múru: 19 m dlhé, 4 m vysoké a 1,2 m hrubé a s gotickým oblúkom 2,4 m vysokým a 1,35 m široké konce, našli sa zvyšky veže s priemerom 8 m.
Tu je, hrad Kolossi, v celej svojej sláve.
Na nádvorí hradu je studňa, takže archeológovia sa domnievajú, že je tiež starší ako v skutočnosti hrad Kolossi. Stále je v nej voda a jej hladina je asi 7,5 metra! Kedysi susedilo s kamenným schodiskom k starému hradu, z ktorého sa zachovalo iba šesť schodov.
Takto vyzerajú miestnosti vo vnútri hradu. Krby sú zapečatené, ale erb majiteľa je z boku veľmi dobre viditeľný.
Neskorá časť hradu, ktorá patrí do 15. storočia, sa však zachovala úžasne dobre! A to napriek silným zemetraseniam, ktoré každú chvíľu otriasajú Cyprom. Výška hlavnej veže je 21 m a hrúbka múrov na niektorých miestach sa rovná jeden a pol metru!
V skutočnosti tento hrad nemá žiadne múry, zostáva iba táto hlavná veža!
Prvé poschodie hradu bolo rozdelené na tri sekcie a slúžilo ako obchod s potravinami. V dvoch jeho miestnostiach sú stále vodné nádrže. Ale na ďalších dvoch poschodiach v izbách sa zachovali obrovské krby, ktoré slúžili nielen na vykurovanie, ale aj na prípravu jedla. Na jednom z krbov je stále erb Louise de Maniac, ktorá dohliadala na stavbu hradu v roku 1454.
No dobre.
Na druhom poschodí hradu môžete vidieť obrovskú malebnú fresku (2,5 x 2,5 metra) s výjavom ukrižovania a obrazmi Ježiša Krista, Panny Márie a svätého Jána. A v ľavom dolnom rohu na ňom môžete vidieť erb Luis de Maniac, aby ľudia nezabudli, kto bol jeho staviteľom!
Tu je - tento erb. Čím je to jednoduchšie, tým je to starodávnejšie!
Rovnako ako v mnohých stredovekých európskych hradoch, prvé poschodie nemalo prístup k druhému. Zo schodov bol hodený most a toto bol jediný vchod hore. Samotný most bol zdvíhacím mostom a bol zdvíhaný na ťažkých železných reťaziach. Teraz však tento „systém“nefunguje: keď bol hrad v roku 1933 opravovaný, most zostal bez pohybu.
Most do druhého poschodia.
Hlavné komory boli umiestnené na treťom poschodí. Bola tam obrovská miestnosť s dvoma miestnosťami. Nachádza sa tu aj veľké ohnisko s erbom De Maniaka, ktorý sa tak staral o svoje pohodlie, že nariadil zariadiť si pre seba samostatné WC v hrúbke múru v severnej časti hradu.
Vstup na prvé poschodie a schody do druhého.
Vnútri hradu nie je príliš svetlo, ale nie je ani teplo.
Obytné podlažia boli prepojené úzkym točitým schodiskom. Boli postavené tak, že človek, ktorý po nich lezie, bude kráčať proti smeru hodinových ručičiek. Za čo? Ale prečo, aby mu bolo nepohodlné švihnúť mečom! Naopak, tí, ktorí boli na vrchole, to bolo veľmi výhodné!
Tu je toto točité schodisko. Na vrchu je švih s mečom pohodlný. Dole - nie!
Strecha hradu je plochá a plochá a po celom jej obvode sú usporiadané úzke medzery. Ladný balkón priamo nad visutým mostom a vstupom do hradu tiež nebol robený pre krásu. Nie je v ňom podlaha, ale dolu sa pozerajú široké rozparky. Prostredníctvom nich bolo možné hádzať kamene na hlavy búrlivých ľudí a naliať vriaci olivový olej a vriacu živicu - slovom všetko, čo nie je pre človeka veľmi užitočné!
„Môžete tancovať na streche, a to je hlavné!“- je zábavné, že som si spomenul na tieto slová z piesne dvoch banditov z filmu (veľmi starého!) O Carlsonovi. Ale akonáhle ste na streche hradu Kolossi, nedá sa to inak povedať.
A tu je východ na strechu. A aké medzery existujú?
Potom, čo zídete dole, musíte sa k hradu priblížiť z východnej strany a pozrieť sa hore. Takmer v samom strede steny je nádherný mramorový panel v tvare veľkého kríža. V strede je erb Lusignanskej rodiny, ktorá vládla na Cypre v čase, keď tam stavali tento hrad. Horný erb vľavo vo vnútri štítu je erbom Jeruzalemského kráľovstva: veľký kríž orámovaný štyrmi malými. Vpravo hore je v skutočnosti erb Lusignanov: korunovaný lev je rampan („lev stúpajúci“) na pozadí troch horizontálnych „pásov“. Vľavo dole je erb ostrova Cyprus - ďalší červený lev lev na zlatom štíte. Vpravo dole je lev tiež červený, ale na striebornom pozadí - znak Arménska. Všetky štyri časti štítu demonštrujú silu lusignanských kráľov: koniec koncov, od roku 1393 sa králi Cypru stali aj kráľmi Jeruzalema a Arménska. Tento erb bol v tej dobe razený na cyperských minciach.
Lusignanov „erb“.
Na fotografii to nie je vidieť, ale archeológovia tvrdia, že na tomto paneli je uvedený rok postavenia hradu - 1454. Na stavbu hradu v tom čase dohliadala Louise de Maniac a jeho erb je tiež prítomný tu, ale na úplnom dne tohto kríža (muž pre istotu poznal svoje miesto!). Nad všetkými týmito erbami je viditeľná elegantná koruna, symbol kráľovskej moci nad hradom.
Pozemky, ktorých centrom bol hrad Kolossi, boli dlho považované za jeden z najbohatších majetkov križiakov. Už v roku 1468 museli majitelia hradu zaplatiť do pokladnice rádu, ktorý už bol na Rhodose, 4 000 dukátov dane z príjmu z príjmu z tejto oblasti - na tú dobu veľmi veľká čiastka. A keď v roku 1488 bol všetok majetok špitálov, vrátane oblasti Kolossi, prevedený do správy benátskej rodiny Cornaro, bolo v nich 41 dedín. Len z týchto dedín dosiahol ročný príjem 8 000 dukátov. Potom George Cornaro dokázal presvedčiť svoju sestru - kráľovnú Catherine Cornaro - aby opustila Cyprus v prospech Benátskej republiky. Je pravda, že keď Osmani dobyli ostrov v roku 1571, rodina Cornaro Kolossi stratila, aj keď tieto krajiny zostali v ich vlastníctve podľa ich názvov. Rod Cornaro skončil svoju existenciu v roku 1799, ale potom sa práva na titul a pozemok v regióne Kolossi pokúsili, aj keď neúspešne, získať si istého Comte Moseniga, ktorý sa oženil s jednou z dedičiek tohto rodu.
Hrad 18. septembra 1959 opäť ožil. Potom sa tu konal neobvyklý obrad, ktorý viedol anglický guvernér Cypru Sir Hugh Foote a ktorého podstatou bolo uctenie si pamiatky bratov Hospitallerovcov, ktorí od roku 1926, ako predtým, pokračovali vo svojich charitatívnych aktivitách na ostrove. A tu treba poznamenať, že rytieri špitálni zarobili veľa nielen nie mečom, ale vďaka „cukrovaru“, ktorý tu sídlil hneď vedľa hradu!
Ale to je presne tá istá „továreň na sviečky“. Len on nevyrobil pre otca Fjodora také vytúžené sviečky, ale v stredoveku oveľa hodnotnejší cukor!
Faktom je, že v 12. storočí bolo na pozemkoch hradu založených mnoho plantáží cukrovej trstiny. Táto trstina vyžaduje veľa vody a na Cypre to nestačí, ale práve v tomto prípade bolo dostatok vody - bola odobratá z rieky Kuris, ktorá tiekla veľmi blízko. Plantáže najskôr patrili johanitom, potom si ich prenajali Benátčania. Vody však nebolo dosť a kvôli vode sa obaja pohádali, začala sa žaloba a v dôsledku toho museli johanitári opustiť tieto výnosné plantáže v prospech Benátčanov, bratov Martiniovcov. Že to stojí za to, bolo zrejmé. Skutočne, až do 19. storočia sa cukor vyrábal iba z cukrovej trstiny. Spočiatku sa začal pestovať v Indii a Indočíne a potom v Číne. Arabi boli prví, ktorí sa naučili extrahovať cukor z cukrovej trstiny. Trstinový cukor sa do Európy dostal spolu s križiakmi, ktorí sa vrátili späť, ale na jeho pestovanie v blízkosti Európy bol vhodný iba Cyprus, Rhodos, Kréta a Sicília.
Cukrová trstina prišla na Cyprus v 10. storočí z Egypta a až do 16. storočia bola hlavnou poľnohospodárskou plodinou ostrova. Len v Kolossi a Akrotiri pracovalo v spracovateľských závodoch asi 400 ľudí! Hotový cukor bol predaný do Európy a tiež exportovaný do Bejrútu.
„Továreň“bola postavená na východnej strane hradu a pozostávala z trojizbovej budovy s rozlohou 150 m². Tu môžete vidieť aj zvyšky starého mlyna, kde sa lisovala trstina. Na južnej stene „továrne“je nápis, že táto budova bola daná do poriadku v roku 1591, „keď bol Murad cyperským pašom“, to znamená už za Osmanov. Turci tiež vybudovali obrovský vodovod, celkom hodný starých Rimanov, ktorý zásoboval vodou pole i výrobu cukru. Voda napríklad poháňala mlynské koleso, ktoré otáčalo mlynský kameň mlyna, to znamená, že pokiaľ je to možné, bola mechanizovaná ručná práca.
Technológia výroby cukru v tej dobe je zaujímavá. Tmavá, viskózna hmota dosť nevzhľadného vzhľadu, získaná po lisovaní, sa varila mnoho hodín, ale získal sa prvý cukor … čierny! Potom sa varilo ešte niekoľkokrát a zakaždým bolo belšie a belšie.
Nasledovalo nalievanie do foriem. Len v továrni v Kouklii bolo nájdených 3 800 úplne identických hlinených foriem na cukor, čo opäť naznačuje, že výroba cukru bola svojou povahou dosť priemyselná! Výroba cukru očividne vydávala nie celkom príjemné arómy a ako to znášali obyvatelia hradu? Išli ste ďalej k moru alebo do hôr Troodos? Alebo možno žili podľa zásady - „dobré peniaze nezapáchajú!“
Za najdrahší a najcennejší výrobok sa považoval vysoko rafinovaný granulovaný cukor. Cukor, ktorý mal tmavú farbu, bol druhoradý. Cukrový sirup bol považovaný za najlacnejší. Úloha Cypru ako výrobcu cukru sa navyše obzvlášť zvýšila po roku 1291, keď kresťania stratili Palestínu. A najmä cyperský granulovaný cukor bol v Európe veľmi cenený - tento druh cukru bol najobľúbenejší a zároveň najdrahší.
S objavením Ameriky v 16. storočí sa situácia dramaticky zmenila a výroba cukru na Cypre začala postupne klesať. Cukor vyrobený z americkej trstiny mal vyššiu kvalitu. Ale na druhej strane, v Európe dopyt po bavlne začal postupne rásť a bol to práve on, kto obsadil polia na Cypre od polovice 17. storočia.
P. S. Ďalším argumentom v prospech Cypru je, že tam nie je potrebné žiadať o vízum. Prístup k Rusom je tam veľmi dobrý. V každom prípade tu a tam často mávajú tri vlajky: Anglicko, samotný Cyprus a Rusko, takže niekedy zabúdate, že Cyprus bol kedysi kolóniou Britov. Obrázok dopĺňajú názvy obchodov Pyaterochka a Magnit, reklamy našich bánk na okraji ciest a nápisy ako „Hovoríme po rusky!“