Takmer všetky veľmoci mali svoje vlastné vojenské majetky, špeciálne jednotky. V Osmanskej ríši to boli janičiari, v Rusku - kozáci. Organizácia zboru janičiarov (od „yeni cheri“- „nová armáda“) bola založená na dvoch hlavných myšlienkach: štát vzal na seba celú údržbu janičiarov, aby sa mohli celý čas venovať bojovému výcviku bez zníženia ich bojové vlastnosti v bežných časoch; vytvoriť profesionálneho bojovníka, zjednoteného vo vojensko-náboženskom bratstve, ako rytierske rády Západu. Sultánova moc navyše potrebovala vojenskú podporu, venovanú iba najvyššej moci a nikomu inému.
Vytvorenie janičiarskeho zboru bolo možné vďaka úspešným dobyvačným vojnám, ktoré viedli Osmania, čo viedlo k nahromadeniu veľkého bohatstva medzi sultánmi. Vznik janičiarov je spojený s menom Murada I. (1359-1389), ktorý ako prvý získal sultánsky titul a uskutočnil niekoľko veľkých výbojov v Malej Ázii a na Balkánskom polostrove, čím formoval vznik Osmanskej ríše Impérium. Za Murada začali formovať „novú armádu“, ktorá sa neskôr stala údernou silou tureckej armády a akousi osobnou strážou osmanských sultánov. Janičiari boli osobne podriadení sultánovi, dostávali plat z pokladnice a od samého začiatku sa stali privilegovanou súčasťou tureckej armády. Poddanie sa sultánovi osobne symbolizoval „burk“(alias „yuskuf“) - druh pokrývky hlavy „nových bojovníkov“, vyrobený vo forme rukávu sultánovho rúcha - hovoria, že janičiari sú u sultána ruka. Veliteľ janičiarskeho zboru bol jedným z najvyšších hodnostárov ríše.
Myšlienka ponuky je viditeľná v celej organizácii Janissary. Najnižšou jednotkou v organizácii bol útvar - 10 ľudí, ktorých spájal spoločný kotol a spoločný packhorse. 8-12 čiat vytvorilo ódu (spoločnosť), ktorá mala veľký rotný kotol. V XIV storočí bolo 66 nepárnych janičiarov (5 000 ľudí) a potom sa počet „ód“zvýšil na 200. Veliteľ oda (spoločnosti) sa volal chorbaji-bashi, to znamená distribútor polievok; ostatní dôstojníci mali hodnosť „hlavný kuchár“(ashdshi-bashi) a „nosič vody“(saka-bashi). Názov firmy - óda - znamenal spoločný barak - spálňu; jednotka sa nazývala aj „orta“, teda stádo. V piatok bol rotný kotol odoslaný do sultánovej kuchyne, kde bol pre vojakov Alaha pripravený pilav (pilaf, jedlo na báze ryže a mäsa). Janisári namiesto kokardy spredu do bieleho plsteného klobúka strčili drevenú lyžicu. V neskoršom období, keď sa janičiarske zbory už rozložili, sa konali zhromaždenia okolo vojenskej svätyne - firemného kotla a odmietnutie janičiarov ochutnať pilafa prineseného z paláca bolo považované za najnebezpečnejšie povstalecké znamenie - ukážka.
Starostlivosť o výchovu ducha bola zverená súfijskému rádu dervišov „bektashi“. Založil ho Haji Bektash v 13. storočí. Všetci janičiari boli zaradení do rádu. V 94. orte boli symbolicky zapísaní šejkovia (baba) bratstva. V tureckých dokumentoch sa preto janičiarom často hovorilo „partnerstvo Bektash“a velitelia janičiarov sa často nazývali „agha bektashi“. Tento poriadok umožňoval určité slobody, ako napríklad používanie vína, a obsahoval prvky nemuslimských praktík. Bektashiho učenie zjednodušilo základné princípy a požiadavky islamu. Napríklad to urobilo päťnásobnú dennú modlitbu voliteľnou. Čo bolo celkom rozumné - pre armádu počas kampane a dokonca aj počas nepriateľských akcií, keď úspech závisel od rýchlosti manévru a pohybu, sa takéto oneskorenia mohli stať osudnými.
Z kasární sa stal akýsi kláštor. Dervišský rád bol jediným osvietencom a učiteľom janičiarov. Dervišskí mnísi v janičiarskych jednotkách plnili úlohu vojenských kaplánov a taktiež niesli povinnosť baviť vojakov spevom a bifľovaním. Janičiari nemali žiadnych príbuzných, pre nich bol sultán jediným otcom a jeho rád bol posvätný. Boli povinní zapojiť sa iba do vojenských remesiel (v období rozkladu sa situácia radikálne zmenila), v živote uspokojiť sa s vojnovou korisťou a po smrti dúfať v raj, ktorého vchod otvorila „svätá vojna“."
Zbor bol najskôr vytvorený zo zajatých kresťanských mladistvých a mladistvých vo veku 12-16 rokov. Sultánovi agenti navyše na trhoch kupovali mladých otrokov. Neskôr na úkor „dane z krvi“(systém devshirme, to znamená „nábor detí subjektov“). Bola uložená kresťanskému obyvateľstvu Osmanskej ríše. Jeho podstatou bolo, že z kresťanského spoločenstva bol každý piaty nedospelý chlapec braný ako otrok sultána. Zaujímavým faktom je, že Osmani si jednoducho požičali skúsenosti z Byzantskej ríše. Grécke úrady, ktoré pociťovali veľkú potrebu vojakov, pravidelne vykonávali násilnú mobilizáciu v oblastiach obývaných Slovanmi a Albáncami, pričom brali každú piatu mládež.
Spočiatku to bola pre kresťanov ríše veľmi ťažká a hanebná daň. Koniec koncov, títo chlapci, ako ich rodičia vedeli, sa v budúcnosti stanú strašnými nepriateľmi kresťanského sveta. Dobre trénovaní a fanatickí bojovníci, ktorí boli kresťanského a slovanského pôvodu (väčšinou). Treba poznamenať, že „otroci sultána“nemali nič spoločné s obyčajnými otrokmi. Neboli otrokmi v reťaziach, ktorí robili ťažkú a špinavú prácu. Janičiari mohli dosiahnuť najvyššie miesta v ríši v administratíve, vo vojenských alebo policajných formáciách. Neskôr, na konci 17. storočia, už bol janičiarsky zbor formovaný prevažne podľa dedičného, triedneho princípu. A bohaté turecké rodiny zaplatili veľa peňazí, aby boli ich deti prijaté do zboru, pretože tam mohli získať dobré vzdelanie a urobiť si kariéru.
Deti, násilne odtrhnuté od rodičovského domu, niekoľko rokov trávili v tureckých rodinách, aby zabudli na svoj domov, rodinu, vlasť, rodinu a naučili sa základy islamu. Potom mladý muž vstúpil do ústavu „neskúsených chlapcov“a tu sa fyzicky rozvíjal a bol duchovne vychovávaný. Slúžili tam 7-8 rokov. Bola to akási zmes kadetského zboru, vojenského „výcviku“, stavebného práporu a teologickej školy. Oddanosť islamu a sultánovi bola cieľom tejto výchovy. Budúci vojaci sultána študovali teológiu, kaligrafiu, právo, literatúru, jazyky, rôzne vedy a samozrejme vojenskú vedu. Vo voľnom čase boli študenti využívaní pri stavebných prácach - hlavne pri výstavbe a opravách početných pevností a opevnení. Janičiar nemal právo uzavrieť manželstvo (manželstvo bolo zakázané až do roku 1566), bol povinný žiť v kasárňach, mlčky poslúchať všetky príkazy staršieho a ak mu bol uložený disciplinárny trest, musel pobozkať ruku osoba ukladajúca trest na znak poslušnosti.
Systém devshirme vznikol po vzniku samotného janičiarskeho zboru. Jeho vývoj bol spomalený počas nepokojov, ktoré nasledovali po invázii do Tamerlane. V roku 1402 boli v bitke pri Ankare janičiar a ďalšie sultánove oddiely takmer úplne zničené. Murad II oživil systém devshirme v roku 1438. Mehmed II. Dobyvateľ zvýšil počet janičiarov a zvýšil ich platy. Janičiari sa stali jadrom osmanskej armády. V neskorších dobách mnohé rodiny samy začali rozdávať deti, aby mohli získať dobré vzdelanie a urobiť si kariéru.
Hlavnou zbraňou janičiarov bol dlhý čas luk, v držaní ktorého dosiahli veľkú dokonalosť. Janičiari boli lučištníci, vynikajúci strelci. Okrem luku boli vyzbrojení šabľami a scimitarmi a inými hranenými zbraňami. Neskôr boli janičiari ozbrojení strelnými zbraňami. Výsledkom bolo, že janičiari boli spočiatku ľahkou pechotou, takmer bez ťažkých zbraní a brnení. S vážnym nepriateľom radšej viedli obrannú bitku v opevnenom postavení chránenom priekopou a ľahkými prekážkami umiestnenými v kruhu s transportnými vozíkmi („tabor“). Zároveň sa v počiatočnom období vývoja vyznačovali vysokou disciplínou, organizáciou a bojovnosťou. V silnej pozícii boli janičiari pripravení postaviť sa najzávažnejšiemu nepriateľovi. Chalkondilus, grécky historik začiatku 15. storočia, ktorý bol priamym svedkom janičiarskych činov, pripísal úspechy Turkov ich prísnej disciplíne, vynikajúcim zásobám a starostlivosti o zachovanie komunikačných liniek. Poznamenal dobrú organizáciu táborov a podporných služieb, ako aj veľký počet svorkových zvierat.
Janičiari mali veľa spoločného s inými vojenskými triedami, najmä s kozákmi. Ich podstata bola spoločná - aktívna obrana ich civilizácie, vlasti. Tieto panstvá mali navyše určitú mystickú orientáciu. Pre janičiarov to bolo spojenie so súfijským rádom dervišov. Kozáci aj janičiari mali svojich hlavných „rodinných“bojových bratov. Ako kozáci v Kurens a Stanitsas, tak aj janičiari žili spolu vo veľkých kláštoroch-kasárňach. Janičiari jedli z rovnakého kotla. Títo druhí ich uctievali ako svätyňu a symbol ich vojenskej jednotky. Kozácke kotly stáli na najčestnejšom mieste a boli vždy vyleštené do lesku. Tiež hrali úlohu symbolu vojenskej jednoty. Kozáci a janičiari mali spočiatku podobný vzťah k ženám. Bojovníci, ako v mníšskych rádoch na Západe, nemali právo uzavrieť manželstvo. Ako viete, kozáci nepustili ženy do Sichu.
Vojensky boli kozáci a janičiari ľahkou, pohyblivou súčasťou armády. Pokúsili sa zabrať manévrom, prekvapením. Pri obrane obaja úspešne používali kruhovú obrannú formáciu vozíkov - „tabor“, kopali priekopy, stavali palisády, prekážky z kůlov. Kozáci a janičiari uprednostňovali luky, šable, nože.
Podstatnou črtou janičiarov bol ich postoj k moci. U janičiarov bol sultán nesporným vodcom, otcom. Pri vytváraní Romanovskej ríše kozáci často vychádzali zo svojich firemných záujmov a z času na čas bojovali proti centrálnej vláde. Ich výkony boli navyše veľmi vážne. Kozáci sa postavili proti centru ako v čase ťažkostí, tak aj v období Petra I. K poslednému veľkému povstaniu došlo v čase Kataríny Veľkej. Kozáci si dlho udržiavali svoju vnútornú autonómiu. Až v neskoršom období sa stali bezpodmienečnými služobníkmi „kráľa-otca“, a to aj vo veci potlačenia činov iných majetkov.
Janičiari sa vyvíjali iným smerom. Ak boli spočiatku najvernejšími sultánovými služobníkmi, potom si v neskoršom období uvedomili, že „ich košeľa je bližšie k telu“a potom to neboli panovníci, ktorí povedali janičiarom, čo majú robiť, ale naopak. Začali sa podobať rímskym pretoriánskym strážcom a zdieľali svoj osud. Konštantín Veľký teda úplne zničil pretoriánsku gardu a zničil pretoriánsky tábor ako „neustále hniezdo povstaní a zhýralosti“. Janičiarska elita sa zmenila na kastu „vyvolených“, ktorá začala sultánov vytláčať podľa vlastnej vôle. Janičiari sa zmenili na mocnú vojensko-politickú silu, búrku trónu a večných a nepostrádateľných účastníkov palácových prevratov. Janičiari navyše stratili vojenský význam. Začali sa venovať obchodu a remeslu, zabúdajú na vojenské záležitosti. Predtým mocný janičiarsky zbor stratil svoju skutočnú bojovú účinnosť a stal sa zle kontrolovaným, ale ozbrojeným zubom, ktorý ohrozoval najvyššiu moc a bránil iba svoje firemné záujmy.
Preto bol v roku 1826 zbor zničený. Sultan Mahmud II. Začal vojenskú reformu a transformoval armádu podľa európskych línií. V reakcii na to sa janičiari hlavného mesta vzbúrili. Povstanie bolo potlačené, kasárne boli zničené delostrelectvom. Podnecovatelia nepokojov boli popravení, sultán im skonfiškoval majetok a mladých janičiarov vyhnali alebo zatkli, niektorí vstúpili do novej armády. Bol rozpustený aj súfijský rád, ideologické jadro janičiarskej organizácie, a mnoho jeho stúpencov bolo popravených alebo vylúčených. Preživší janičiari sa chopili remesla a obchodu.
Je zaujímavé, že janičiari a kozáci sa na seba dokonca navonok podobali. Zdá sa, že to bolo spoločné dedičstvo vojenských majetkov popredných národov Eurázie (indoeurópsky-Árijci a Turci). Okrem toho nezabudnite, že janičiari boli pôvodne tiež väčšinou Slovania, aj keď balkánski. Janičiari si na rozdiel od etnických Turkov oholili fúzy a narástli do dlhých fúzov, podobne ako kozáky. Janičiari a kozáci mali široké nohavice, podobné janičiarskemu „Burkovi“a tradičnému záporožskému klobúku s doskou. Janičiari, podobne ako kozáci, majú rovnaké symboly moci - bunchuky a palcáty.