Boj proti opitosti v Rusku má dlhú históriu. Prvú kázeň na túto tému v ruských dejinách, Lež opilosti, zložil Theodosius z jaskýň v 11. storočí. Hovorilo sa v ňom, že človek konzumáciou alkoholu odháňa anjela strážneho od seba a priťahuje démona. Alkohol je jednou zo zbraní genocídy namierených proti ruskému ľudu.
Z histórie alkoholu
Alkohol je ľudstvu známy už od staroveku. Toto je arabské slovo. Niekedy sa toto slovo prekladá ako „najkrajšie, najprchavejšie a najchutnejšie“. Správny preklad je však „alkohol“. Začiatok účelovej výroby kvasených výrobkov obsahujúcich alkohol (alkohol), mnohí historici pripisujú dobe neolitickej revolúcie, prechodu na výrobné (poľnohospodárske) hospodárstvo, teda asi 10 tisíc rokov pred naším letopočtom. NS. V starovekom Egypte, Mezopotámii, Palestíne, Grécku, Ríme a Číne sa alkohol vyrábal a konzumoval.
Už v dávnych dobách boli zaznamenané negatívne účinky alkoholu na fyzické, intelektuálne a duchovné zdravie človeka. V Starovekej Sparte, pevnosti kultu bojovníkov, existovali lekcie striedmosti. Mladí muži sedeli pri stole, hojne naložení jedlom a vínom, oproti boli vysadení otroci, prejedali sa a pili. Rozvinuli teda u mladých Sparťanov postoj averzie k obžerstvu a opitosti. Vo zvyšku starovekého Grécka a Ríma radšej pili zriedené víno (s obsahom alkoholu 2–3%) a až po 30 rokoch, keď sa už narodili zdravé potomstvo. Porušovatelia zákazu boli vykázaní z klanu. A na jeho hrob mohli napísať: „Žil ako otrok - pil neriedené víno!“
To znamená, že silné, neriedené víno mohli piť iba otroci, pretože opití, závislí ľudia sa ľahšie ovládajú. „Opilec nepotrebuje nôž, / trochu mu nalejieš, / a rob si s ním, čo chceš!“Zodpovedajúce závery sa navrhujú samy. Od dávnych čias je alkohol metódou kontroly a zbraňou genocídy zameranej na závislú populáciu, otrokov (konzumentov). Je zrejmé, že v období rozpadu starovekých štátov Grécka a Rímskej ríše sa na tieto zákazy zabudlo a páni vo svojom správaní sa rovnali skazeným otrokom.
V dávnych dobách bol zaznamenaný mimoriadne negatívny vplyv alkoholu na spoločnosť a štát. V starovekej Indii boli ženy, ktoré pili alkohol, prísne trestané. Alkohol bol zakázaný pre celú civilizáciu - moslimský svet. V starovekej Číne dokonca pred naším letopočtom. NS. existoval cisársky dekrét, ktorý sa nazýval „Oznámenie o opitosti“. Stálo v ňom: „Naši ľudia sú extrémne rozpustilí a stratili svoju cnosť, ktorú treba pripísať nestriedmosti používania intoxikovaných výrobkov. Medzitým došlo k zničeniu štátov, veľkých i malých, z rovnakého dôvodu - kvôli používaniu týchto produktov. “Pijanom hrozil trest smrti.
Nápoj bohov
Alkohol je zároveň od staroveku súčasťou duchovnej kultúry ľudí. V latinčine má slovo „spiritus“dva významy - duch a alkohol. Alkohol umožnil človeku prejsť do iného stavu vedomia, do tranzu, prekročiť hranice bežného. Na celej planéte sa na výrobu „nápoja bohov“používalo hroznové a palmové víno, bobuľové šťavy a mlieko. Urobili to kňazi, ktorí boli uvedení do sveta bohov.
Vďaka tomu mali tieto nápoje kultový význam. Používali sa iba počas najdôležitejších sviatkov (letný a zimný slnovrat, jarná a jesenná rovnodennosť), v najslávnostnejších a najvýznamnejších okamihoch ľudského života. Napríklad počas pohrebnej hostiny - hostiny na pamiatku zosnulého.
V Rusku sa táto tradícia zachovala mnoho tisícročí. Rusko nepoznalo žiadny iný nápoj, okrem čistej vody, červeného olova (infúzie rôznych byliniek v medovej vode, kvasené na slnku), brezy (vyrobenej z brezovej šťavy), kvasu, piva a maškrty. Tieto nápoje potom nemali silu viac ako 1,5-3%. Nechýbal ani špeciálny medový výrobok. Ovocná šťava bola vyrobená zo šťavy z bobúľ, potom zmiešaná s medom, naliata do nádob a uchovávaná 5 až 25 rokov (niekedy až 40). Dopadli takzvané medové medy. Pevnosť tohto produktu bola už od 5 do 6%. Jedná sa o pomerne silný a opojný produkt. Veľmi malé množstvo stačilo na to, aby ľudské vedomie navštívilo „svet bohov“. Ale častejšie ako obyčajná medovina nebola kvasená a bola nealkoholickým nápojom.
To znamená, že v najstaršom období zostal ruský ľud triezvy. V období Skýtskej ríše sa víno dovážalo z Grécka. Používala ho však extrémne bezvýznamná vrstva skýtsko-ruskej šľachty spojená s pobrežnými čiernomorskými mestami. Väčšina Rusov konzumovala počas veľkých sviatkov nealkoholické a nízkoalkoholické nápoje (v zanedbateľnom množstve-1 pohár, to znamená 0, 12 litra) a významné okamihy života. Genofond ruského ľudu bol zdravý.
Prechod na grécke víno a vznik alkoholu
Po procese krstu Ruska došlo k radikálnej zmene kultového nápoja, došlo k prechodu na grécke víno - Malvasia a potom na Cahors. Prijali sme spoločenstvo s vínom. Sila vína už bola výrazne vyššia ako 11-16%. Pravda, ľudia sa ešte ani zďaleka neopili. Po prvé, kresťanstvo je v Rusku zavedené viac ako jedno storočie. Víno bolo drahé. A rovnako ako opitý med podliehal ťažkým povinnostiam. To znamená, že boli pre bežných ľudí prakticky nedostupné. Po mnoho storočí bolo víno k dispozícii iba úzkej vrstve šľachty a bohatých obchodníkov (ako v starovekej Skýtii). Striedmosť ľudí bola teda zachovaná.
Je zaujímavé, že prvýkrát bol hroznový alkohol s názvom „aquavita“, čo znamená „voda života“(„živá voda“), privezený do Ruska v 80. rokoch 19. storočia. Za vlády Dmitrija Ivanoviča Donskoya. „Vodu života“priniesli janovskí kupci, ktorí mali obchodné a vojenské základne v krajinách Byzancie a na Kryme. Hroznový duch na princovom dvore veľmi nepôsobil. Rusi sú zvyknutí používať med.
Talianski obchodníci (janovskí, florentskí), grécki a ruskí duchovní začali masívne dovážať alkohol do Ruska za vlády Ivana II. Temného (vládol prerušovane v rokoch 1425 až 1462), keď Rusko zachvátila občianska vojna.
V kultúre pitia v Rusku teda prebieha akási revolúcia. Predtým boli opojné nápoje súčasťou kultového spoločenstva, zavedenia človeka do „sveta bohov“. Jeho použitie bolo vzácnym, výnimočným okamihom posvätného obradu. Med dávali kňazi cez prázdniny zadarmo. Potom sa opitý med stal vývozným výrobkom a monopolom štátu, obyčajní ľudia ho prakticky nevideli (ako víno kvôli jeho vzácnosti a vysokým nákladom). Teraz sa bývalý posvätný nápoj stal formálne verejným a nie posvätným. A predtým bol kultový nápoj v rukách kňazského majetku, Magi. Teraz ho vlastnilo nielen kresťanské duchovenstvo, ale aj mocná a bohatá vrstva. A alkohol by sa teraz mohol konzumovať najmenej každý deň, ak by bola príležitosť a prostriedky.
Cárske krčmy
Alkoholické výrobky s vysokým obsahom alkoholu, ako napríklad vodka (do 40 stupňov a viac), sa v západnej Európe objavili v 13. storočí a v 16. storočí už vodka preniká do ruského štátu. Od polovice 16. storočia bola výroba vodky v Rusku založená v špeciálnych páleniciach. V roku 1552 založil panovník Ivan Vasilyevič prvú ruskú krčmu. V Moskve ho otvorili len pre strážcov. Ale keď začal prinášať do pokladnice znateľný príjem, boli také krčmy otvorené aj pre iných ľudí.
Súčasne sa objavilo výkupné, v rámci ktorého štát za určitý poplatok previedol právo vytvárať krčmy na súkromné osoby (farmárov na daniach). Predajcovia, ktorí si kúpili toto právo, si sami stanovili ceny a objemy predaja. Toto právo dostali zástupcovia kléru a šľachty. Vytvorili systém výkupných krčiem, ktoré existovali spolu s kráľovskými. Bol to veľmi výnosný podnik. Suroviny boli veľmi lacné, chleba v Rusku bolo obvykle dostatok, hotové výrobky desaťkrát a stokrát prekročili náklady na suroviny. Vodka sa dala ľahko prepravovať, bola dobre a dlho skladovaná. Výrobok je kompaktný a dobre rozdelený na časti. Tak sa objavil mimoriadne výnosný obchod a malá sociálna vrstva bola obohatená spájkovaním časti ľudí.
Najvyšší dohľad nad predajom vína a vodky v krčmách bol najskôr zverený cárovým guvernérom, potom bol pod jurisdikciou rádov, ktorými sa riadili regióny. Na to v Moskve a mestách s ňou počítaných bola v roku 1597 vytvorená špeciálna inštitúcia - nový pár (štvrtina). Dekrétom z roku 1678 bol transformovaný na Rád novej štvrte. Bol to prvý štátny monopol. Za Alexeja Michajloviča vládol v krčmách Rád veľkého paláca a Rád veľkej pokladnice. Alkohol predávali verní bozkávači a hlavy, vyberaní hlavne z obchodníkov a ľudí „prvých článkov“, alebo daňových farmárov. Za Petra Veľkého ich vystriedali krčmoví správcovia, ktorí boli podriadení komore purkmistrov.
Silné víno a vodka začali na spoločnosť a štát pôsobiť deštruktívne. Vodka zničila morálne, kultúrne a sociálne základy spoločnosti. Napríklad v tejto dobe sa objavuje špeciálna vrstva krčmových opilcov (taverna gol, krčma yaryzhki), ktorých celý život sa zredukoval na získanie finančných prostriedkov na pitie. Klasika: „Ukradol si, pil, do väzenia!“Vytvárali oddiely zlodejov-lupičov, mešťanov „dnu“, pripravených na akýkoľvek zločin kvôli vedru vodky.
Od tej chvíle sa začala konfrontácia medzi ruskou spoločnosťou a úradmi, ktoré verili, že alkohol je predovšetkým zisk. Napríklad v ruskom folklóre je silný obraz Iľju Muromca (všetky eposy 15. - 17. storočia, kde sa spomína Iľja Muromec), ktorý rozbíja cárske krčmy a ošetruje rolovacie uhlie. Cirkev v tejto dobe tiež aktívne vystupovala proti spájkovaniu ľudí. Štát však veril, že alkohol je vysoký príjem. Preto kisselovalniki dostali inštrukcie: „Pijanov z cárskych krčiem by vôbec nemalo vyhnať a daň kruzhniy by mala byť proti minulosti so ziskom odovzdaná cárovej pokladnici.“
Finančné zneužívanie krčmových hláv, prudký pokles kvality vodky, devastačné dôsledky opitosti pre ľudí (úžera a dokonca narušenie sejby plodín) viedli v mnohých ruských mestách k „krčmovým nepokojom“. Výsledkom je, že cár Alexej Michajlovič v rokoch 1649-1650. zvolal Zemský Sobor (katedrála o krčmách). Uskutočnil sa pokus o reformu obchodu s pitím v Rusku. Preto bolo zakázané predávať chlebové víno (vodku) na úver, čo viedlo k zotročeniu ľudí; súkromné a tajné krčmy boli zlikvidované; agitácia cirkvi proti opitosti sa zintenzívnila. Na návrh patriarchu Nikona bolo rozhodnuté predať iba jeden pohár alkoholu na osobu 4 dni v týždni a hodinu pred začiatkom omše by sa mal predaj úplne zastaviť. Je pravda, že takéto polovičné opatrenia netrvali dlho. Stačilo pár rokov a všetko sa vrátilo do normálu. Bol vydaný dekrét, podľa ktorého bol povolený rozsiahly predaj alkoholu, „aby veľký panovník dosiahol zisk pre štátnu pokladnicu“. V Rusku sa tak zrodil „opitý“rozpočet.
